Nascuda a Barcelona l'any 1968, Hernández és llicenciada en Història de l'Art per la Universitat de Barcelona, i té un postgrau en Museus i Educació per la Universitat de Barcelona i un màster en Direcció de Comunicació Empresarial i Institucional por la Universitat Autònoma de Barcelona.

El març de 2022 va ser nomenada directora general del Patrimoni Cultural i directora de l'Agència Catalana del Patrimoni Cultural. Prèviament, havia estat directora del Museu de les Aigües durant més de vint anys i, des de 2020, directora d'Acció Social d'Aigües de Barcelona. També ha estat responsable d'Exposicions i Activitats del Museu de les Aigües, així com coordinadora de projectes museogràfics a Stoa, Planificació, Comunicació i Presentació del Patrimoni. Hernández també ha treballat com a educadora, dissenyadora i consultora en projectes educatius per a diferents institucions museístiques i patrimonials, com la Fundació "la Caixa", el Museu d'Història de Catalunya o el Museu d'Història de Barcelona, i empreses culturals com Ciutar't o Magma Cultura.

Entre altres càrrecs, ha estat presidenta de l'Asociación de Espacios y Museos Corporativo; tresorera de l'Asociación Española de Museos de la Ciencia y de la Técnica, així com vocal del Comité Internacional para la conservación y defensa del Patrimonio Industrial - Ticchi.